“Bir tutam ot” deyip önemsemediğimiz bir ifadeyle kullandığımız otlar aslında insanların hayatlarında ne kadar büyük bir rol oynamaktadır. Besin değeri bir yana, sağlığımız söz konusu olunca “bir tutam” diye küçümseyerek baktığımız otların hayat kurtarmaya kadar önemli rolleri olduğunu görürüz. Dünyada yaşamın üç buçuk milyar yıl önce ilkel okyanusta ve
Devamını OkuBir şeyi beğendik mi doğadaki bir bitkiyi ya da hayvanı kullanıp onu yüceltiyor: gül gibi, aslan gibi, zeytin gözlüm, güvercinim… diyoruz. Beğenmedik mi de yine aynı yöntemle çıkıveriyoruz işin içinden: kabak gibi,
“Bir tutam ot” deyip önemsemediğimiz bir ifadeyle kullandığımız otlar aslında insanların hayatlarında ne kadar büyük bir rol oynamaktadır. Besin değeri bir yana, sağlığımız söz konusu olunca “bir tutam” diye küçümseyerek baktığımız