‘Zeytinin mucizevi faydaları malum, Ege yemek kültürü de zeytinyağı ile hem lezzeti hem de sağlığı getirmiş sofralara asırlar boyunca.. Zeytinyağı ve Otlar, Ege yemek kültürünün olmazsa olmazları. Ege’nin Yunan adaları ve Anadolu kıyılarında var olmuş ve karşılıklı kültür alışverişi ile gelişmiş. Bu kültür değişimi sonucunda yemekler bol miktarda tüketilen zeytinyağı
Devamını Oku
Bir şeyi beğendik mi doğadaki bir bitkiyi ya da hayvanı kullanıp onu yüceltiyor: gül gibi, aslan gibi, zeytin gözlüm, güvercinim… diyoruz. Beğenmedik mi de yine aynı yöntemle çıkıveriyoruz işin içinden: kabak gibi,
Hindiba hem güzellik maddesi olarak hem de birçok derde çare, denenmiş bir
Hindiba hem güzellik maddesi olarak hem de birçok derde çare, denenmiş bir ilaç olarak kabul ediliyor… Kırların süsü sarı çiçeklerin, bin derde çare ince, uzun ve dişli yaprakları ile Avrupa restoranlarının en
Bir şeyi beğendik mi doğadaki bir bitkiyi ya da hayvanı kullanıp onu yüceltiyor: gül gibi, aslan gibi, zeytin gözlüm, güvercinim… diyoruz. Beğenmedik mi de yine aynı yöntemle çıkıveriyoruz işin içinden: kabak gibi,
‘Zeytinin mucizevi faydaları malum, Ege yemek kültürü de zeytinyağı ile hem lezzeti hem de sağlığı getirmiş sofralara asırlar boyunca.. Zeytinyağı ve Otlar, Ege yemek kültürünün olmazsa olmazları. Ege’nin Yunan adaları ve Anadolu
