Bana göre Bodrum’da bitkilerin renkli yaşamı sonbaharda başlar. Yazın sıcaklarının ardından doğanın yeniden canlandığı bir mevsimdir. Bütün bir yıl içinde bir tek o mevsimde çiçek açan bitkiler görülmeye başlar. Bunlar doğada yeni bir uyanışın başladığını simgeleyen, öncü bitkilerdir. Yaz bitmiş, Bodrumluların sarı yaz dedikleri dönem başlamıştır. O sırada ortamda çok
Devamını Oku
‘Zeytinin mucizevi faydaları malum, Ege yemek kültürü de zeytinyağı ile hem lezzeti hem de sağlığı getirmiş sofralara asırlar boyunca.. Zeytinyağı ve Otlar, Ege yemek kültürünün olmazsa olmazları. Ege’nin Yunan adaları ve Anadolu
Bir şeyi beğendik mi doğadaki bir bitkiyi ya da hayvanı kullanıp onu
Bir şeyi beğendik mi doğadaki bir bitkiyi ya da hayvanı kullanıp onu yüceltiyor: gül gibi, aslan gibi, zeytin gözlüm, güvercinim… diyoruz. Beğenmedik mi de yine aynı yöntemle çıkıveriyoruz işin içinden: kabak gibi,
Bana göre Bodrum’da bitkilerin renkli yaşamı sonbaharda başlar. Yazın sıcaklarının ardından doğanın yeniden canlandığı bir mevsimdir. Bütün bir yıl içinde bir tek o mevsimde çiçek açan bitkiler görülmeye başlar. Bunlar doğada yeni
‘Zeytinin mucizevi faydaları malum, Ege yemek kültürü de zeytinyağı ile hem lezzeti hem de sağlığı getirmiş sofralara asırlar boyunca.. Zeytinyağı ve Otlar, Ege yemek kültürünün olmazsa olmazları. Ege’nin Yunan adaları ve Anadolu
