Bodrum’da yıllar önce düşünür ve yabancı ülkelerdeki gibi cafelerin olmayışına üzülürdük. Geçtiğimiz aylarda açılan ünlü Starbucks ile yerli malı Kahve Dünyası mevcutlarla birleşince Milta Marina çevresi birdenbire adeta cafe cennetine dönüşüverdi… Milta Marina içerisindeki Kahve Dünyası gözönünde oluşu nedeniyle en çok rağbet görenlerden… Dünya markası Starbucks, Neyzen Tevfik Caddesi üzerinde bilinen uluslararası menüsüyle hizmet verirken Kahve Dünyası’nın baş gözdesi Türk Kahvesi… Damla sakızlısı ve sütlüsü herkes tarafından bir kez mutlaka deneniyor…
Cafe Cafen, kendini Bodrumlulara kabul ettirmiş Marinanın hemen karşısında hizmet veren bu bölgenin önemli kafelerinden biri. Mükemmel bir kahvaltı sunuyorlar… Kahveleriyle yeni ulusal ve yabancı rakipleri kadar iddialı ve mutlaka uğranılması gereken yerlerden biri Cafe Cafen… Yemekleri, tatlıları çok özel.. Cuma, Cumartesi geceleri genelde canlı müzik oluyor ve müdavimleri hayli fazla…
Hemen yanında Hamak küçük ama o oranda sempatik cafelerden biri… Burada da kendine özgü güzel bir menü size sunuluyor… Hamak Bodrum’un havasını solumak için güzel bir seçenek…şehir merkezine doğru ilerlerlseniz modern havasıyla Peksimet Cafe karşınıza çıkacaktır…
Peksimet’in bütün güne yayılan genç menüsü ilgi çekici…
Daha ileriye giderseniz Cafe Piu size “Buon Giorno” diyecektir. İki Italyan asıllı kardeşin işlettiği Cafe Piu’da farklı olarak İtalyan lezzetlerini tadabiliyorsunuz..
Atlamadan söyleyelim Marina ile şehir merkezi arasında tam ortada deniz kıyısında caminin yanındaki Belediye Kahvehanesi, cam bardakta çay içebileceğiniz, Türk kahvesi yudumlayabileceğiniz, üstelik düşük bir ücret ödeyeceğiniz bildiğimiz alıştığımız kahvelerden biri… Harcadığınız para doğrudan Bodrumspor için kullanılıyor. (Hani spora katkıda bulunmak isterseniz diye söylüyoruz) Buranın özellikle Türkler tarafından tercih edilmesini doğal karşılamak lazım. Burası adı üstünde kahvehane…
Çevredeki Cafe’ler
bu kadarla bitmiyor tabii… Marina ‘dan sağa doğru gittiğinizde Bodrum’un güzel caddelerinden biri size de çekici gelecektir.
Cafer Paşa Caddesi sürprizlerle dolu… Hemen sağda Limoon Cafe, limon ağaçları arasındaki geniş bahçesiyle, jazz motifleriylesüslü dekoruyla, güzel müzikleriyle sizi kendine çekecek… Köy kahvaltısı arar ya da kafanızı dinleyecek bir kaç saatlik bir yer arıyorsanız Limoon Cafe tam size göre…
Gece kapanana kadar Cafe hizmeti veren Limoon aynı zamanda özel ve zengin menüsüyle mükellef öğle ve akşam yemekleri sunuyo misafirlerine… Menüsünün arasında indirimli sürprizlerin de yer aldığı Limoon Cafe ve Restaurant her ay bir yemeği ni indirimli olarak sunmakta…
Bu bölgenin en kıdemlisi Pan Pan özellikle kahvaltısıyla ve fırınıyla hayli ünlü… Zengin bir kahvaltı ve evinize eşinize arkadaşınıza götüreceğiniz birbirinden lezzetli çay saati kurabiyeleri, börekleri, çörekleri Bodrum’un vazgeçilmezlerinden. Son durağımız Migros yanındaki Wiener’s Der Kaffee…
Osmanlı İmparatorlu’nun ünlü Viyana kuşatması’nın ardından Viyana’lılara kalan torbalar dolusu kahve bugün dünyaya Viyana kahvesinin yayılmasının temelini oluşturmuş. Yine ünlü Croissant yani “Ay çöreği” Osmanlıların bir mirası Avrupa’ya…
Viyana kökenli bu kafe’de ünlü çikolatalı pasta Sachertorte başta olmak üzere farklı tadlar sizin için. Tabii Viyana şinitselini gerçek ustalarından tatma ayrıcalığına da Der Wiener Kaffe’de sahip olabilirsiniz… Croissant tatmak isterseniz elbette memnunluk duyacaklardır…
Yerlisiyle, uluslararası zincir markalarıyla çeşitli farklılıklar sunan Kafe’ler, kahvehaneler, Cafe’ler ya da Kaffe’ler bizim yıllar önce duyduğumuz özlemi hissetmiş gibi birbiri ardına kapılarını açarak, üstelik şıklıkta birbirleriyle yarışıcasına günümüz Bodrum’unun en gözde buluşma noktalarından olan Bodrum Marina çevresini renklendiriyor…
Bodrum’un turistik yapısını göznüne alırsak az önceki isim kargaşasının gözardı etmemiz gerekecek. Kimi Cafe yada Kaffe, kimisi Kahve bize göre aslı “kahvehane”…
Adı geçen tüm mekanların ortak özelliği wi-fi internet bağlantısın hepsinde bulunması ve ücretsiz olarak sunulması.
Geleneğimizi yaşatmamız açısından, dünyaca bilinen Türk Kahvesini, özellikle turistik yerlerde kömür ateşinde pişirilmiş buran buram kokan bir Türk Kahvesini gerek kendimizden gerek Türk özelliklerini tanımaya gelmiş yabancı turistlerden esirgemeyelim…
