Bodrumdaki Sema Sagat’ın kurabiyeleri çok özel

2152 Kez Okundu





Sema Sagat, yeni Bodrum’lu…Önce Amerika sonra İstanbul’daki sanatla içiçe oldukça dolu ve başarılı profesyonel hayatına nokta koyduktan sonra, Temmuz 2009’da Bodrum’a yerleşmiş… Sanat, kültür projelerine freelance danışmanlık verirken, Bodrum’da yaşamayı, daha organik ve sade bir yaşam sürerken kendisine ve hobilerine daha  fazla zaman ayırabilmek diye tarif ediyor…

İşte biz de kendisiyle hobilerinden biri olan yemek sanatını ve özel sanat kurabiyeleri’ni (Art Cookies) konuşuyoruz;

“Çocuk yaşlarımdan itibaren bana mutfak kültürünü sevdiren ve yaratıcı tariflerle oynama yeteneğini kazandıran canımannem’dir… Daha ilkokul yıllarımdan itibaren arkadaşlarımın doğum günlerine, teyzelerimin günlerine ve arkadaş party’lerine gönüllü pastalar yapardım.. Gittiğim her ülkeye ait özel yemek
kitaplarını satın alır, içlerinden en çok beğendiklerimi dönünce mutlaka de-nerdim. Gastronomi konusunda çok okuyarak, ilgili kurum/derneklere üye olarak, Amerika’daki ‘Cooking Art’ konusunda birçok workshop ve kurslara katılarak bu hobimi daha da zenginleştirdiğimi düşünüyorum…    
Pasta, kurabiye yapmak yaratıcı ruhumu doyurmakta bana büyük fırsatlar veriyor. Sürekli üretiyor ve yaratıyorum…

Her yıl evimde verdiğim Noel partilerini arkadaşlarım ve de çocukları bu güne özel hazırladığım Xmas Cookie’lerim için beklerler…”
Zaman içinde yakın çevresinden gelen övgü ve talepler Sema Sagat’ı butik pasta ve kurabiyeler yapması için daha çok yüreklendirmiş ve özel siparişler almaya başlamış. Ürün yelpazesinde Ispanaklı Doğum Günü Pastasından, Zencefilli Noel Kurabiyelerine, BalKabaklı Pay’dan Bodrum Mandalina’lı Turta’ya kadar çok değişik tatlar bulmak mümkün. Ama O, ‘Kurabiyelerim başka!’ diyor. Bodrum’a yerleştikten sonra da, değişik platformlarda organize edilen Xmas Market/Noel Pazarı, Octoberfest,

 

 Easter Market/Paskalya Pazarı gibi birçok etkinliğe katılınca, bu çok Özel Sanat Kurabiyeleri Bodrum’da da tanınır ve satılır olmuş!  
Özel Günlere ve Kişiye Özel Hazırlanan Kurabiyeler Hem Göze Hem de Damağa Hitap Ediyor…

“Evimin küçük mutfağında her birini çok özel, zevkle ve sevgiyle pişirdiğim ve de tek tek elde desenlediğim kurabiyelerim için sanki birer sanat eseri
diyorlar. Doğrudur, her bir konsept üç günlük bir çalışmanın sonucu olarak ortaya çıkıyor. Özel günler ve kişiye özel hazırlanan kurabiyelerim hem göze hem de damağa hitap ediyor.”

Kurabiyeleri ister yemek, ister hediye etmek, ister işyerinizde ikram etmek, isterseniz de evinizde bir süre zevkle seyretmek için (Noel Ağacı süsleri, tepsi/stand dekorasyonu gibi) satın alabilirsiniz.

şžekerli/Vanilyalı, Kakaolu, Fıstık Ezmeli, Zencefilli çeşitlerden ve istenilen adette seçilebilen kurabiyeler hediyelik şık ambalajlarda satışa sunuluyor.

Aşağıda sıralanan bazı özel günler ve sebepler gibi yaratılacak konsept/desenden seçebilir,  en az bir hafta önceden siparişlerinizi verebilirsiniz.

-Doğumgünü, evlilik, teşekkür, yeni doğan Bebek, Octoberfest, sevgiler günü, anneye,babaya özel, paskalya, Xmas/Noel, yeni yıl, bağış/yardım
etkinlikleri gibi…

“Bir diğer Hobimin ‘Fotoğraf’ olması, seçtiğim ve denediğim bu güzel tarifleri fotoğraflamam için güzel bir nedendi. Bu da beni ‘Food Styling/Yemek Stilistliği’ konusunda yoğunlaşmaya yöneltti. Bu sayfalarda göreceğiniz kareler ve arşivimde bulunan
yüzlerce kare kendi kameramdan dökülenler…”
Sema Sagat’a ulaşmak için: Tel: 0252 317 0312
e-posta adresi: cookies@art4life.biz

                                    

 Telefon: 0252-317 03 12""0252-317 03 12
e-posta adresi: cookies at art4life.biz

Call
Send SMS
Add to Skype
You’ll need Skype CreditFree via Skype


Konu Yazarı :

Yorumlarınızı Yazın

Your email address will not be published.

Sonraki Yazılar

Çimentepe Restaurant Yalıkavak’ta Balık Restaurantı

Önceki Yazılar

Shop&Miles Turgutreis Cup’ın Birincisi Provezza 7 Oldu!

En Son Yazılarımızdan Seçmeler

Bodrum’un Sarnıçları

Bodrum’un Sarnıçları Bu yazı Bodrumlife Dergisinin Sonbahar 2022 Sayısında yayınlanmıştır. Yazı: Mimar Sedef Nazan DEVELİ